加利福尼亞設(shè)計埃爾金斯葡萄酒。
這些葡萄酒采用可持續(xù)種植的葡萄釀造，以展示年份、品種和產(chǎn)地的方式釀造。為了實現(xiàn)這一點，埃爾金斯葡萄酒公司實施了一種低投入的釀酒方式，讓水果說話。然后，這些葡萄酒未經(jīng)過濾就裝瓶，硫含量極少，不使用澄清劑或穩(wěn)定劑。